De imaginaire klant is koning: Terrasheater loeit voor de kat zijn poes
Het gaat (te) goed in de horeca. Tijdens een stukkie lopen van station naar huis telde ik gisteravond 9 terrassen met brandende terrasverwarming. Op die terrassen telde ik precies 0 klanten. Dat was niet voor het eerst.
Goed gezelschap, lekkere speciaalbiertjes en een prachtig maar net te zwak avondzonnetje. Als de bediening dan vraagt of hij de terrasverwarming aan zal doen, sla ik dat niet af.
Ik ben er niet trots op. Ik kies voor een verwarmd terras in de wetenschap dat de kroeg erachter lekker warm én leeg is. Ik kies voor een verwarmd terras in de wetenschap dat de heater zeker 2.000 watt of 1 kuub gas per uur verstookt. De terrasheater is een decadent fijne uitvinding. Als burger wil ik ze verbieden, als consument wil ik ze toch niet missen.
Terrasheater verwarmt met de lichtsnelheid
Maar welke rol ik ook aanneem; 9 volledig lege en toch verwarmde terrassen op een verregende zaterdag zijn er overduidelijk 9 teveel. Naar schatting zijn er in Nederland 20.000 horecagelegenheden met een terras. Als er er op 5 procent van die terrassen elke winteravond 3 à 4 heaters zinloos staan te loeien, komt dat overeen met het jaarverbruik (elektriciteit) van 1.000 huishoudens. Dat kan veel beter, dat kan veel slimmer. Ook zonder totaalverbod.
In tegenstelling tot de (indirecte) verwarming binnen, werkt een terrasheater puur met infraroodstraling. Zo snel je de rode gloed ziet, voel je de fijne stralingswarmte ook direct. Zo snel de heater uitgaat, is het net zo direct weer koud. Voorverwarmen voor klanten die wellicht nog komen is daarmee zinloos. Een loeiende heater op een leeg terras slurpt echt energie voor niets.
Zou de aanwezigheidverklikker voor het ledlampje (gokje: 6 watt) op de plee ook werken voor de drie infraroodstralers (gokje: samen 6.000 watt) op het terras? pic.twitter.com/UjRV1KkjuR
— Thijs ten Brinck (@WattisDuurzaam) January 23, 2018
Trek de energietransitie van de plee door naar het terras
Een terrasheater is dus precies wat het lijkt: Een lamp die vooral warmte geeft. Net zoals de verlichting op het toilet, die in steeds meer kroegen is voorzien van een bewegingsmelder, kan ook een energieslurpende heater reageren op aanwezigheid van gasten. Daarmee bespaar je op het terras zo honderden harde euro’s per jaar.
Geconfronteerd met deze lucratieve suggestie zette een kroegbaas me verleden week toch even terug op mijn plaats: ‘Als ik elk uur dat de heaters aanstaan 2 biertjes extra verkoop, heb ik de energiekosten al terugverdiend.’ Tsja, zo is het natuurlijk ook. Ook als het regent en 5 graden is, verkiezen veel klanten een kroeg met terrasverwarming boven een kroeg zonder. Al is het maar omdat er in ‘elke groep altijd wel iemand is die een peukie wil doen’.
Met heaters die pas aanspringen als er iemand in de buurt is, neemt de terrasuitbater dus een risico. Maar als we aannemen dat klanten inderdaad op een warme rode gloed af komen, moet die gloed dan rood én warm zijn?
Je kunt klanten ook lokken met zuinige rode LED’s en – zo snel ze daadwerkelijk op het terras plaatsnemen – automatisch belonen met echte stralingswarmte. Technisch een eitje en economisch zo terugverdiend. Zonder bovengenoemd omzetrisico. Ik hoop van harte dat ik gisteren al precies op deze manier gefopt ben. Ik vrees toch echt van niet.
Wie kent er een terras dat al zo werkt? Wie wil zijn heaters ombouwen? Wie heeft een pasklare (of betere) oplossing?
Hoor het graag in de comments!
Oprichter WattisDuurzaam en duurzaamheidsadviseur bij We-Boost Transitions.
Ontdek meer van WattisDuurzaam.nl
Abonneer je om de nieuwste berichten naar je e-mail te laten verzenden.
Die terrasheaters onderstrepen nog eens de volstrekte zinloosheid, richtingloosheid en onvolgordelijkheid van energiebesparing en energietransitie, zolang die in perverse, ongerijmde en kapitalistische marktordeningen gebeuren. Trouwens, vergis je niet, ik wordt ook niet blij van terrasheaters, maar realiseer me ook nog dat er digitale reclameborden langs voetbalvelden staan, verwarmde zwembaden, kunstmatige skipistes, airco’s op bejaardenhuizen, jonge meiden op electrische fietsen en de bel/app/facebookterreur van jonge, moderne mensen. Eh, waar gaan we beginnen ? Het bewijst maar weer eens dat een containerbegrip als duurzaamheid zonder scherpe definitie, aanzet tot het afwegen van onmogelijke en ongelijksoortige doelen met 0 als uitkomst.
230V in NL is doorgaans 16A, dus ruwweg 3500W. Dat kan een goede IR detector wel schakelen, zeker via een flink relais.
Probleem is dat terrasverwarmers warm worden, waardoor de LEDs smelten. Het is moeilijk om die LEDs op precies dezelfde plaats te laten schijnen. Je kunt afwisselend echte en LED terrasverwarmers ophangen, waarvan telkens slechts 1 soort aan is. Dat soort oranje gloeiende LED panelen worden in nep-open haarden gebruikt. Met RGB LEDs kun je alle kleuren maken die je wil, als het disco-avond is kun je ze zelfs groen en blauw laten knipperen. Ik zou zo zeggen: kijk eens rond op Alibaba, daar zijn voldoende Chinezen die dat voor je willen maken. Wellicht is het beter eerst een terrasheater op Aliexpress te kopen en daar RGB LEDs in te maken en ze zo afstellen dat ze precies dezelfde gloed afgeven. Die nep-open haarden overtuigen ook, dus het zou met die nep-terras heaters moeten werken.
Je hebt gelijk dat de warmtestraling instantaan is, de oppervlakte van de tafels en stoelen blijft wel koud. Ik denk dat niemand dat merkt.
Er zijn ook terrasverwarmers op gas. Daarbij ligt het wat ingewikkelder vrees ik.